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"Il vino è lo specchio dell'uomo." (Alceo - Poeta lirico greco del VII sec. a.C.) "Dove non è vino non è amore e null'altro diletto havvi ai mortali." (Euripide)

Sfida Latina - Seconda Puntata

Data inizio evento: 01/08/2020
Luogo: Ristorante Bagno Venere by Monnalisa
Provincia: FE
Data fine iscrizioni: 01/08/2020
Massimo numero di partecipanti: 60
Quota di partecipazione: €43 non soci (€38 soci AIES)

AIES Ferrara presenta la seconda puntata di una rassegna enogastronomica che vedrà coinvolta un’importante realtà turistico-ristorativa del Lido degli Estensi: il Ristorante Bagno Venere by Monnalisa.


Sabato 1° agosto 2020 alle ore 20.30 si svolgerà la cena degustazione “Sfida Latina - Seconda Puntata”, durante la quale la cucina di mare del Bagno Venere by Monnalisa si sposerà con le bollicine dell\'Alta Langa e lo Champagne.

I Maestri Enogastronomi Sommeliers della Delegazione di Ferrara dell\'AIES - Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers, condurranno gli ospiti in un percorso ideale, e non solo, alla scoperta degli abbinamenti cibo-vino proposti.


L’evento, al costo di € 38,00 per i Soci AIES e € 43,00 per i non soci, prevede:

CENA
ANTIPASTO
° Alici nel Paese delle Meraviglie (alici fritte con decorazioni di frutta e verdura)
PRIMO PIATTO
° Paccheri rigati al sapore di mare
DESSERT
° Sorbetto

VINI
ITALIA
° Malgrà - Col dei Ronchi Brut 100% Pinot Nero
° Malgrà - Col dei Ronchi Rosè 100% Pinot Nero
FRANCIA
° Herbert Beaufort - Blanc de Noir Grand Cru 100% Pinot Noir
° Herbert Beaufort - Cuvèe Illen Rosè
Metodo de Saignee Grand Cru - 100% Pinot Noir

Sarà un evento davvero unico che inizierà al tramonto e andrà avanti per tutta la sera... in riva la mare, con i piedi sulla sabbia, sotto le stelle. Impossibile mancare a questo appuntamento con un’ottima selezione di bollicine e la buona cucina e l’accoglienza del Bagno Venere. Oltre al racconto che AIES Ferrara farà della serata.


E’ assicurato il rispetto delle disposizioni anti Covid-19.
Inizio cena alle ore 20:30.
Prenotazione obbligatoria.


Vi aspettiamo!


Info e prenotazioni:
° AIES Ferrara 331 3606956 - 3475877447 e-mail: ferrara@accademiasommeliers.it

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