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"E dove non è vino non è amore, nè alcun altro diletto hanno i mortal" (Euripide)

AIES & SlowWine 2014

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L'AIES collabora all'edizione della Guida SLOWWINE 2014

Siamo lieti di annunciare che l'Accademia collabora con Slowfood ai lavori dell'edizione della Guida Slowine 2014, in uscita nell'autunno 2013.

Un gruppo di nostri Maestri Sommelier - anche soci dell'Associazione della Chiocciola - è stato incaricato di svolgere un cospicuo numero di visite presso aziende vitivinicole della nostra regione nella zona dei Lambruschi Modenesi, sui Colli Bolognesi e in Romagna, per poi partecipare agli assaggi collettivi nelle commissioni di degustazione.

Si tratta di un grande apprezzamento della professionalità e competenza dei nostri Maestri Sommelier che consolida gli ottimi rapporti tra AIES e Slowfood, già molto fruttuosi nello svolgimento della manifestazione "Figli di un Bacco Minore?" svoltasi negli scorsi anni a Bagnacavallo e ben promettenti per il futuro, anche nella prospettiva di ulteriori occasioni di positive collaborazioni.

La Presidenza