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Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo. (Ernest Hemingway)

Corsi 1° e 3 Livello

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1° Livello – Docente Paride Cocchi - 8° -Lezione Tecnica del servizio e galateo 1
- Attrezzatura e servizio del vino
- Galateo del vino

3° Livello - Docente Federico Aldrovandi - 8° Lezione Vini di Francia 1
- Panoramica delle principali zone di produzione francese
- Enografia francese