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"Dove intra el vin, scapa la vergogna." (Anonimo)

Wine at the Beach

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WINE AT THE BEACH

AIES Ferrara presenta Martedì 30 aprile 2019 un evento che vedrà coinvolte due importanti realtà turistico-ristorative del prestigioso Lido delle Nazioni: il Bagno Capo Hoorn e il Ristorante il Tempio di Maxim.

Si inizierà alle ore 18.00 con un Aperitivo presso il Bagno Capo Horn per spostarsi poi alle ore 20.00 al Ristorante Il Tempio di Maxim per la Cena.
I vini in degustazione saranno quelli della Società Agricola La Pria.

 

I Maestri Enogastronomi Sommeliers della Delegazione di Ferrara dell'AIES - Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers, condurranno gli ospiti in un percorso ideale, e non solo, alla scoperta degli abbinamenti cibo-vino proposti.

 

Entrambe le situazioni saranno accompagnate dal sound del gruppo musicale Les Pecheurs Jazzy.

 

La serata completa, al costo di € 50,00 a persona, prevede:

 

APERITIVO IN SPIAGGIA PRESSO IL "BAGNO CAPO HOORN"

 

3 CALICI:
* LA PRIA BRUT 0.5 - PROSECCO DOC
* LA PRIA BRUT - PROSECCO DOC
* LA PRIA CAMILLO - BIANCO VENETO IGT

 

Ad ogni calice abbinamento di finger food del nostro mare

 

CENA PRESSO "IL TEMPIO DI MAXIM"

 

PRIMO PIATTO
* RISOTTO AL SAPORE DI MARE DI ATENA
VINO IN ABBINAMENTO: LA PRIA BRUT 0.5 - PROSECCO DOC

 

SECONDO PIATTO
* GRIGLIATTA DI PESCE DEGLI DEI
VINO IN ABBINAMENTO: LA PRIA IL VESPIERE - BIANCO
VENETO IGT

 

PER FINIRE
* SORBETTO ANANAS E ZENZERO
* CAFFE’

 

Sarà un evento imperdibile, in riva la mare, che inizierà poco prima del tramonto e andrà avanti per tutta la sera. Impossibile mancare a questo appuntamento con gli ottimi vini La Pria, la buona cucina e l’accoglienza del Bagno Capo Hoorn e Il Tempio di Maxim e tanta musica proposta da Les Pecheurs Jazzy. Oltre al racconto che AIES Ferrara farà della serata. Vi aspettiamo!

 

Info e prenotazioni:
° AIES Ferrara 347 5982571 e-mail: ferrara@accademiasommeliers.it
° BAGNO CAPO HOORN 338 4111427
° IL TEMPIO DI MAXIM 338 6640898