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"Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere." (Charles Baudelaire)

I Mercoledì di AIES Ferrara

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AIES Ferrara organizza per mercoledì 11 dicembre alle ore 20.00 presso il De Gustibus Bistrot una degustazione interattiva rivolta ai propri Soci e a tutti gli appassionati di enogastronomia.

Durante la serata un Maestro Enogastronomo Sommelier AIES guiderà i partecipanti in un percorso alla scoperta dei vini e del piatto composto in abbinamento.

Insieme ci si potrà confrontare sui prodotti in degustazione e sull’abbinamento proposto.

Sarà un vero e proprio momento di condivisione, utile sia a chi si sta avvicinando al mondo dell’enogastronomia che ai più esperti.

Durante la serata degusteremo:
Vini
* Bellussi Cuvèe Prestige Brut 2018 Villa Bagnolo;
* Biancobagnolo 2018 Romagna Albana Secco DOC;
Piatto
* Schiacciata di patate e porri con gamberone arrostito al coriandolo;
* Calamaro ripieno con julienne di verdurine e pistacchi su coulis di peperoni.

Il costo di partecipazione è di € 18,00 per i Socie AIES e di € 20,00 per i non soci.
È necessaria la prenotazione.

Per info e prenotazioni:
Luca Piscitelli - Delegato AIES Ferrara 3475877447
e-mail: ferrara@accademiasommeliers.it