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Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria. (De Sade)

IL PIEMONTE NEL BICCHIERE

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GIOVEDI’ 14 MARZO 2013


PRESSO LA TAVERNA DEL CASTORO (CIM)
VIA DON GIULIO SALMI, 9 – BORGO PANIGALE
(AREA DI VILLA PALLAVICINI) – BOLOGNA

L’AIES Vi invita alla scoperta di una delle più importanti zone vitivinicole d’Italia: le Langhe e i suoi eccellenti rossi.
L'azienda Corino Giovanni di Corino Giuliano di La Morra (CN) ci presenterà le perle enologiche di questa straordinaria regione.

Inizio alle ore 20,30

 

VINI IN DEGUSTAZIONE                            PIATTI

Barbera d’Alba “Ciabot du’ Re” DOC

e Dolcetto d’Alba DOC                               Tajerin al profumo di tartufo

 

Barolo “Vigna Giachini” 2009 DOCG            Formaggi tipici piemontesi
Barolo “Vigna Giachini” 2006 DOCG            Brasato al Nebbiolo con patate duchessa
Una sorpresa…                                          Bonet al cioccolato

                                    

 QUOTA DI PARTECIPAZIONE 

SOCI AIES 30 €
NON SOCI 35 €

PRENOTAZIONI:

SEGRETERIA AIES :349/6062642 (ore ufficio)

eventi@accademiasommeliers.it

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