Dispense

Dispense a corredo dei corsi ad integrazione dei libri di testo.
Le dispense sono redatte dalla sezione didattica AIES e aggiornate annualmente.
Di seguito un elenco delle materie trattate:

  • Abbinamenti in Tavola
  • Aceto Balsamico
  • Caffè
  • Cioccolato
  • Distillati e Liquori
  • Formaggi
  • Francia
  • Galateo
  • Miele
  • Olio d’oliva
  • Salumi Italiani
  • Vini del Mondo
  • Vini d’Europa
  • Vini Speciali

 

Come esempio delle nostre dispense puoi scaricare: