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AIES Delta del Po presenta Mattarelli Winery Show


Dettaglio eventi


AIES Delta del Po e il Ristorante Spirito di Vigarano Mainarda (FE) venerdì 25 giugno alle ore 20.00, dopo tanti mesi di sosta forzata, hanno il piacere di presentare il “Mattarelli Winery Show”, una cena degustazione con i vini dell’Azienda Vinicola Mattarelli!

Insieme a Emanuele Mattarelli, Patron dell’omonima Cantina e protagonista assoluto poiché artefice dei vini in degustazione, avremo modo di scoprire (ma forse è meglio dire riscoprire) gli ottimi prodotti di quest’azienda, che ben rappresenta il territorio ferrarese.
I vini saranno proposti in abbinamento con i piatti elaborati per noi dagli Chef di Spirito.

Per AIES vuole anche essere un’occasione di incontro in presenza con i propri Soci e i propri Amici prima delle ferie estive: non c’è miglior occasione per poterci rivedere se non con un calice di vino in mano!

Questo il “programma” della serata:

VINI
° Donna Lucrezia Spumante Brut
° Palina Sauvignon Emilia IGT
° Rosa X Emy Spumante Rose’
° Philippo Merlot Emilia IGT

PIATTI
Primo° Mezze maniche al pesto di melanzane, pomodori essiccati, olive taggiasche e ricotta stagionata
Secondo° Guancetta di maialino Iberico brasata al Sangiovese con cipolline glasseto all’aceto balsamico e pane carasau
Dessert° Gelato artigianale alla crema con caramello salato e croccante di amaretti

QUOTA DI PARTECIPAZIONE:€ 34,00 Soci AIES€ 39,00 non soci
Il servizio di caffetteria può essere effettuato solamente al banco bar nella sala interna. Il caffè non è incluso nel prezzo.
Inizio della cena degustazione ore 20:00.

Maggiori info su Facebook AIES Delta del Po

Info e prenotazioni:
° Luca Piscitelli – Delegato AIES Delta del Po 347 5877447;° Alessandro Brama – Vice Delegato AIES Delta del Po 331 3606956;° Segreteria AIES Ferrara: ferrara@accademiasommeliers.it

LUOGO:

La Vigna Sul Lago

Data inizio evento: 25 - 06 - 2021

Data fine evento: 25 - 06 - 2021

PREZZI:

Quota di partecipazione: €34 soci aies €39 non soci

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Personalità Giuridica

In data 26 Aprile 2019, la Prefettura di Bologna,

con Prot. 80730/17/AreaIV Bis, ha disposto l’iscrizione della

Associazione “Accademia Internazionale Enoganostronomi Sommeliers – A.I.E.S.”

nel Registro delle Persone Giuridiche tenuto da questa Prefettura.

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