Alla scoperta dei vini del Sud Africa con una degustazione condotta da Davide Gaoli, Sommelier ed esperto di vini “down under”.
Una tradizione vinicola ormai consolidata da tantissimo tempo quella sudafricana, che presenta punte di eccellenza che non hanno nulla da invidiare ai vini del vecchio continente.
Scopriremo uno stile ben definito e dalle caratteristiche peculiari che fanno dei vini del Sud Africa un must per gli appassionati.
A seguire sarà possibile partecipare ad un gruppo di acquisto su un ampio catalogo di vini sudafricani.
Vini in degustazione:
1. MCC Brut Rosè – Laborie
2. Chardonnay “Beneath the Clouds” 2021 – Oak Valley
3. Chardonnay “Constitution Road” 2021 – Robertson Winery
4. Chenin Blanc “Wild Fermented” 2020 – Delheim
5. Chenin Blanc “Albertus” 2018 – Alvi’s Drift
6. Pinotage Reserve 2019 – Beyerskloof
7. Shiraz “Private Collection” 2017 – Saxenburg
8. “The Chocolate Block” 2021 – Boekenhoutskloof
QUANDO – DOVE – COME
Giovedì 18 Gennaio 2024 ore 20:30
presso EDERA – COWORKING AND MORE, via P.E. Gherardi 6, Modena
Costo della serata:
35 € soci AIES
45 € non soci
Per prenotare il tuo posto:
invia una mail a modena@accademiasommeliers.it
invia un messaggio WhatsApp al numero 349 606 2642
Possibilità di pagamento tramite bonifico bancario anticipato.
Prenotazione obbligatoria. Eventuali disdette della prenotazione vanno comunicate con almeno 48 ore di anticipo.