AIES Delegazione Romagna Vi invita ad un viaggio nella Valpolicella guardando questo importante territorio del vino italiano dal punto di vista del suo vino più prestigioso: l’Amarone, che, soprattutto negli ultimi decenni, ha conquistato una posizione di rilievo nel panorama enoico italiano e internazionale.
Degusteremo tre importanti vini di questa straordinaria categoria affiancandoli con altre due tipologie – Valpolicella Ripasso e Recioto della Valpolicella – che, vuoi per motivi storici, vuoi per motivi di mercato, hanno accompagnato l’affermazione dell’Amarone come oggetto di “culto enoico”.
Ci condurrà nell’evento la guida, collaudata e sempre molto apprezzata, del nostro Maestro Enogastronomo Sommelier Duccio Armenio.
Nei calici avremo in degustazione sei vini:
- Speri – Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant’Urbano 2018
- Tedeschi – Amarone della Valpolicella Marne 180 2019
- Begali – Amarone della Valpolicella Classico 2018
- Zenato – Valpolicella Ripasso Superiore Ripassa 2019
- Viviani – Valpolicella Ripasso Superiore 2019
- Domini Veneti – Recioto della Valpolicella Classico 2019
QUANDO – DOVE – COME
Giovedì 30 Novembre 2023 ore 20.30
Hotel Olimpia – Via Carlo Pisacane, 69 – Imola
Quota di partecipazione:
- 40,00 € Soci AIES
- 50,00 € Non Soci
Possibilità di pagamento tramite bonifico bancario anticipato.
Prenotazioni:
- imola@accademiasommeliers.it
- Segreteria AIES 349 6062642
I bicchieri non verranno forniti in sala, i partecipanti dovranno dotarsi di calici personali.
Eventuali disdette della prenotazione vanno comunicate con almeno 36 ore di anticipo.