AIES Delta del Po è lieta di invitarvi giovedì 19 gennaio 2023 a una cena all’insegna della convivialità, durante la quale verranno consegnati i diplomi ai corsisti di 1° e 3° livello.

Presso il Ristorante La Romantica di via Ripagrande n. 36, nel cuore del suggestivo centro storico della città estense, dalle ore 20:00 ci attenderà la cena con le seguenti portate:

• Insalata di radicchio e rucola con guanciale rosolato, scaglie di grana e balsamico caramellato
• Cappellacci di zucca in salsa di noci
• Guancette di suino brasate al sangiovese con purè di patate
• Tortino caldo di cioccolato e pere con crema inglese

Le pietanze saranno accompagnate da una selezione di vini dell’Accademia.

La partecipazione è aperta a tutti i Soci ed amici di AIES.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA (entro il 9/1/2023)

Eventuali esigenze alimentari particolari sono da segnalare al momento della prenotazione.

Quota di partecipazione: 40,00 € Prenotazioni:
• ferrara@accademiasommeliers.it
• Segreteria AIES Delta del Po 347 5877447