Lunedì 29 Maggio 2023 ore 20.00
Ristorante La Pietra Cavata – Meditur Hotel Bologna San Lazzaro
Via Emilia, 514 – Idice di San Lazzaro di Savena (BO)
Le Delegazioni di AIES Bologna ed AIES Romagna sono liete di invitarvi a questa cena all’insegna della convivialità durante la quale verranno consegnati i diplomi ai corsisti del 1° e 3° livello di Bologna e del 2° livello di Imola.
Nella cornice del Ristorante La Pietra Cavata, all’interno del Meditur Hotel Bologna San Lazzaro, dalle ore 20.00 ci attende un calice di benvenuto ad accompagnare l’aperitivo a buffet in giardino, in attesa della cena che prevederà le seguenti portate:
• Tortelloni di Ricotta e Spinaci su Zabaione Salato
• Filetto di Maialino in Crosta di Pane con Cicoria Ripassata e Patate al Forno
• Tagliata di Frutta e Sorbetto mantecato all’ Albana
Le pietanze saranno accompagnate da una selezione di vini dell’Accademia.
La partecipazione è aperta a tutti i Soci ed amici dell’Accademia.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA (entro il 25/05/2023)
Eventuali esigenze alimentari particolari sono da segnalare al momento della prenotazione.
Quota di partecipazione: 50,00 €
Prenotazioni:
• eventi@accademiasommeliers.it
• imola@accademiasommeliers.it
• Segreteria AIES 349 6062642