Ricominciano le degustazioni targate AIES presso la sede di Modena!
L’evento “Conoscere l’Alto Adige” è un’occasione unica per immergersi nel cuore della viticoltura altoatesina sotto la guida esperta di Eros Teboni.
Durante questo viaggio sensoriale Eros ci accompagnerà alla scoperta delle diverse Unità Geografiche Aggiuntive (UGA), evidenziando le particolarità di ogni terroir, le caratteristiche dei vini e l’influenza del microclima sulla loro qualità.
Sarà un momento di approfondimento e convivialità, dedicato agli appassionati di enologia e a chi desidera conoscere la ricchezza e la complessità di questo territorio ricco di tradizione e innovazione. Grazie all’esperienza e alla passione di Eros Teboni i partecipanti acquisiranno nuove competenze per apprezzare a pieno l’identità e la diversità delle UGA dell’Alto Adige.
10 VINI IN DEGUSTAZIONE:
PFITSCHER – Pinot Nero Matan
CANTINA BOLZANO – Alto Adige DOC Lagrein Riserva Taber 2022
CANTINA GIRLAN – Gschleier Alte Reben Vernatsch
FALKENSTEIN – A.A. Val Venosta Riesling DOC 2023
GRISSERHOF – Kerner
NALS MARGREID – Pinot Bianco Sirmian 2022
GOTTARDI – Pinot Nero Mazzon 2020
PETER ZEMMER – Pinot Grigio Riserva Giatl
PFANNENSTIELHOF – Santa Maddalena Der Pfannenstiel 2019
CANTINA PRODUTTORI SAN MICHELE APPIANO – Sanct Valentin Sauvignon
CANTINA KURTATSCH – Brenntal Alto Adige Merlot Riserva DOC 2022
COME – DOVE – QUANDO
Giovedì 23 Ottobre 2025 ore 20:30
presso FABBRICHE BINARIE, Via Nicolò dell’abate 66-MODENA
Costo della serata: 45€ soci AIES, 55€ non soci
Per prenotare il tuo posto:
invia una mail a modena@accademiasommeliers.it
invia un messaggio WhatsApp al numero 349 606 2642.
Possibilità di pagamento tramite bonifico bancario anticipato. Prenotazione obbligatoria.
Eventuali disdette della prenotazione vanno comunicate con almeno 48 ore di anticipo.