La Delegazione AIES di Bologna presenta:
“Custodes Laureti” Il Territorio e i Vignaioli di Loreto Aprutino
Relatori: Giampaolo Gravina e Gabriele Valentini
Bologna, 28 Novembre 2024 ore 20.30
Hotel Cosmopolitan
Siamo particolarmente lieti di ospitare per la prima volta nella nostra sede i Custodes Laureti, una rete di imprese che comprende 6 produttori di Loreto Aprutino (PE).
Gabriele Valentini , ricercatore presso l’Alma Mater Università di Bologna, è l’autore del libro “Le Contrade del vino di Loreto Aprutino”. Insieme a Giampaolo Gravina ci parlerà del suo lavoro di censimento del territorio di Loreto dal punto di vista viticolo. E con loro scopriremo i vini dei Custodes Laureti, una rete di 6 produttori con vigne nel territorio comunale: Amorotti, Ciavolich, De Fermo, Talamonti, Torre De Beati, Valentini.
Sarà una degustazione a più voci, a cui parteciperanno anche Chiara Ciavolich, presidente dei Custodes Laureti, e Stefano Papetti, vignaiolo titolare insieme alla moglie dell’azienda De Fermo e bolognese di nascita.
Tutti i partecipanti alla degustazione riceveranno in omaggio una copia del libro “Le contrade del vino di Loreto Aprutino” di Gabriele Valentini.
Vi aspettiamo quindi il 28 novembre 2024 alle ore 20.30 per condividere questa esperienza enologica.
In degustazione 7 VINI, di seguito le Aziende rappresentate:
- AMOROTTI
- CIAVOLICH
- DE FERMO
- TALAMONTI
- TORRE DEI BEATI
- VALENTINI
A cui seguirà un vino a sorpresa.
Quota di partecipazione:
40,00 € Soci AIES
45,00 € Non Soci
Prenotazioni:
Segreteria AIES 349 6062642
Successivamente alla conferma della disponibilità dei posti, si dovrà effettuare un bonifico bancario.
I bicchieri non verranno forniti in sala, i partecipanti dovranno dotarsi di calici personali.
Eventuali disdette della prenotazione vanno comunicate con almeno 36 ore di anticipo.
LUOGO:
Hotel Cosmopolitan
Via del Commercio Associato, 9
Bologna
Data evento: 28 novembre 2024 ore 20.30