In collaborazione con FORMart
A.I.E.S., nell’ottica della continua formazione dei propri Maestri Enogastronomi Sommeliers, organizza 3 corsi per alimentaristi HACCP, in collaborazione con FORMart.
Il corso è rivolto agli addetti della manipolazione degli alimenti e fornisce le conoscenze e abilità necessarie per lavorare in sicurezza, rispettando i principi fondamentali d’igiene alimentare. Nello specifico verranno affrontati argomenti legati al servizio del vino.
Il corso della durata di 3 ore verrà organizzato presso 3 differenti sedi e può essere seguito in presenza o da remoto (da segnalare al momento dell’iscrizione).
Si segnala che per poter effettuare servizi in AIES, sia interni che esterni, è obbligatorio aver conseguito l’attestato per alimentaristi HACCP. Chi ne fosse già in possesso è pregato di inviarne copia al proprio Delegato.
La partecipazione al corso HACCP è gratuita e riservata esclusivamente ai Maestri Enogastronomi Sommelier AIES in regola con il Tesseramento 2026 e prevede il rilascio di un attestato di partecipazione.
Delegazione di Bologna: giovedì 10 Settembre 2026 ore 19.00-22.00
c/o FORMart Bologna
Via Ronco, 3
40013 Castel Maggiore (BO)
Prenotazioni: eventi@accademiasommeliers.it
Delegazione Delta del Po: mercoledì 9 Settembre 2026 ore 19.00-22.00
c/o FORMart Ferrara
Via Oroboni, 40
44122 Ferrara
Prenotazioni: ferrara@accademiasommeliers.it
Delegazione Romagna: lunedì 14 Settembre 2026 ore 19.00-22.00
c/o FORMart Imola
Viale Amendola, 56/e
40026 Imola (BO)
Prenotazioni: imola@accademiasommeliers.it
Al momento dell’iscrizione sarà necessario fornire i propri dati personali: cognome, nome, luogo e data di nascita, CF, residenza e mail (solo per chi seguirà il corso da remoto per ricevere il link alla riunione).
Iscrizioni fino ad esaurimento dei posti disponibili entro e non oltre il 31 agosto 2026. La sede di frequentazione del corso è indipendente dalla delegazione di appartenenza.
POSTI LIMITATI