AIES Delta del Po mercoledì 17 ottobre alle ore 20.00, presso l’Hotel Carlton di Ferrara, ha il piacere di presentare Duccio Armenio, relatore d’eccezione, che ci farà viaggiare nel Centre Loire alla scoperta di alcuni dei suoi vini.
Il Centre Loire è icona mondiale del Sauvignon Blanc e le AOC Sancerre e Pouilly Fumé ne sono i vertici indiscussi, forti di una combinazione perfetta di fattori: la peculiare natura dei suoli, il clima continentale, la maestria dei vignerons.
Attraverso sei emblematici assaggi scopriremo il carattere deciso e verticale che il vitigno “sauvage” sa estrarre da questi terroirs.
Questo il “programma” della serata:
- Chêne Marchand 2021 – Vincent Pinard
- Cuvee Silex 2022 – Domaine Fournier Pere et Fils
- Sancerre Blanc Les Calcaires 2020 – Domaine Lucien Crochet
- Haute Densite Pouilly Fume 2020 – Chateau de Tracy
- Pouilly Fume 2022 – Le Troncsec – Joseph Mellot
- Pouilly-Fumé 2022 – Domaine Jean-Pierre Bailly
In accompagnamento verrà servito un assaggio di formaggi francesi selezionati dalla Macelleria Moretti – Via Palestro, 71/A – Ferrara.
QUANDO DOVE COME
Mercoledì 17 ottobre ore 20.00
presso HOTEL CARLTON – Piazza Sacrati – Ferrara
Costo della serata:
€ 45 Soci AIES
€ 55 non soci
Per prenotare il tuo posto entro e non oltre lunedì 9 ottobre:
invia una mail a ferrara@accademiasommeliers.it
oppure
invia un messaggio WhatsApp al numero 347 5877447
Successivamente alla conferma della disponibilità dei posti, si dovrà effettuare un bonifico bancario.
Eventuali disdette della prenotazione vanno comunicate con almeno 36 ore di anticipo.
I bicchieri non verranno forniti in sala, i partecipanti dovranno dotarsi di calici personali.
Vi aspettiamo!