Relatore: Eros Teboni
AIES Bologna, in collaborazione col Consorzio Vini Alto Adige, ha il piacere di organizzare una degustazione dedicata ai vini dell’Alto Adige, attraverso la conduzione del sommelier Eros Teboni.
Andremo a scoprire nel dettaglio la storia dei vini dell’Alto Adige, il clima e le caratteristiche dei suoli, i vitigni coltivati ed i differenti territori vocati.
Nei calici avremo in degustazione otto vini per una panoramica completa della regione e dei suoi vitigni:
- Niklas – Pinot Bianco Riserva Klaser
- Castelfeder – Pinot Grigio 15
- Cantina di Bolzano – Sauvignon Mock
- Abbazia di Novacella – Gewürztraminer Praepositus
- Peter Zemmer – Chardonnay Riserva Vigna Crivelli
- Nals Margreid – Schiava Galea
- Colterenzio – Pinot Nero Riserva Lafoa
- Cantina Tramin – Lagrein Riserva Urban
Quota di partecipazione:
- 25,00 € Soci AIES
- 30,00 € Non Soci
Possibilità di pagamento tramite bonifico bancario anticipato.
Prenotazioni:
- eventi@accademiasommeliers.it
- Segreteria AIES 349 6062642
I bicchieri non verranno forniti in sala, i partecipanti dovranno dotarsi di calici personali.
Eventuali disdette della prenotazione vanno comunicate con almeno 36 ore di anticipo.