Eventi

LUOGO:

Hotel Olimpia

Data inizio evento: 01 - 12 - 2022

Data fine evento: 01 - 12 - 2022

PREZZI:

Quota di partecipazione: 25,00 € Soci AIES - 30,00 € Non Soci

APPUNTAMENTO ALLE:

Ore 20.30

L’Oro del Canavese: L’Erbaluce


Dettaglio eventi

  • Data:
  • Categorie:

In collaborazione con Tenuta Roletto-Cuceglio (TO)
Giovedì 1 Dicembre 2022 ore 20.30
Hotel Olimpia – Via Carlo Pisacane, 69 – Imola

AIES Delegazione Romagna ha il piacere di organizzare una degustazione dedicata al Erbaluce di Caluso DOCG in collaborazione con TENUTA ROLETTO-CUCEGLIO (TO),il cui titolare Antonino Iuculano è il Presidente del Consorzio Tutela Vini DOCG di Caluso e DOC di Carema e Canavese.
Erbaluce è senza dubbio considerato uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più versatili del panorama italiano,a dispetto della sua piccola zona di produzione e di origine nell’area del Canavese a nord di Torino. Vengono prodotte versioni che vanno dalla piu’ classica a quella di uve selezionate,dalla selezione con passaggio in botte agli Spumanti Metodo Classico a lungo affinamento, per concludere con le versioni passite considerate tra le piu’ grandi espressioni italiane e non solo.
La degustazione.guidata dall’enologo di TENUTA ROLETTO,seguirà questo percorso di versatilità consentendoci di spaziare sulle espressioni di questo vitigno.
Nei calici avremo in degustazione sei vini:
• ERBALUCE DI CALUSO DOCG 2020
• ERBALUCE DI CALUSO MULINE’ DOCG 2016
• ERBALUCE DI CALUSO BB ECCELLENZA DOCG 2018
• ERBALUCE DI CALUSO DOCG GRAN CUVEE 24 MESI METODO CLASSICO BRUT
• ERBALUCE DI CALUSO DOCG 60 MESI METODO CLASSICO BRUT MILLESIMATO
• ERBALUCE DI CALUSO PASSITO DOCG 2010 Gold Medal Concours Mondial Bruxelles 2020

Quota di partecipazione:
• 25,00 € Soci AIES
• 30,00 € Non Soci

Possibilità di pagamento tramite bonifico bancario anticipato.

Prenotazioni:
• imola@accademiasommeliers.it
• Segreteria AIES 349 6062642

I bicchieri non verranno forniti in sala, i partecipanti dovranno dotarsi di calici personali.

Eventuali disdette della prenotazione vanno comunicate con almeno 36 ore di anticipo.

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Personalità Giuridica

In data 26 Aprile 2019, la Prefettura di Bologna,

con Prot. 80730/17/AreaIV Bis, ha disposto l’iscrizione della

Associazione “Accademia Internazionale Enoganostronomi Sommeliers – A.I.E.S.”

nel Registro delle Persone Giuridiche tenuto da questa Prefettura.

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