Dal cuore del territorio bolognese : una serata di degustazione tra calici e sapori
Lu Lè & Lu LÃ
Vino e chiacchere
Piazza Aldrovandi 7/2b – Bologna
8 ottobre 2025 dalle ore 20.00
La delegazione di AIES Bologna in collaborazione con Lu Lè & Lu Là – locale che promuove l’enogastronomia del territorio bolognese –
è lieta di invitarvi ad una esperienza di degustazione dedicata ai vini bolognesi accompagnati da assaggi gastronomici in abbinamento.
Durante la serata insieme a Mirko e Sergio, esploreremo diverse espressioni dei vitigni tipici e delle eccellenze, che rendono unico il ricco panorama enogastronomico del nostro territorio.
Queste le proposte:
- Picrì, Colli Bolognesi Pignoletto DOCG, Spumante Brut, Azienda Agricola Isola
Abbinamento: Mousse di mortadella
- Ammestesso, Colli Bolognesi Pignoletto Classico DOCG, Fattorie Vallona
Abbinamento: Lasagna allo Stecco
- Rosso Bologna DOC, Azienda Agricola Zanardi Alessandro
Abbinamento: Polpetta di Tortellino
- Chiné, Barbera Chinato, Gradizzolo
Abbinamento: Tenerina
La degustazione dei vini, l’illustrazione delle cantine e la descrizione degli abbinamenti, saranno curati dai Maestri Enogastronomi Sommelier Aies
Costo della serata € 25,00 soci Aies, € 30,00 non soci
Un’occasione per scoprire, gustare e condividere… tra vino e chiacchiere.
Vi aspettiamo numerosi!
Prenotazioni:
eventi@accademiasommeliers.it
Segreteria AIES 349 6062642
Oppure direttamente presso
Lu Lè & Lu Là  328 5917983