Giovedì 20 Febbraio AIES Emilia vi aspetta all’interno di Fabbriche Binarie per una serata dedicata ai grandi vini californiani!
Degusteremo insieme sei etichette californiane d’eccellenza, da Napa Valley a Sonoma, guidati da Enrico Donati.
Sommelier con una vasta esperienza internazionale, dopo aver lavorato in prestigiose strutture alberghiere e ottenuto il Diploma WSET, di cui è tutor, tasting assessor ed educatore certificato, fonda nel 2017 Veni Vidi Vini, una delle pochissime scuole di formazione certificate in Italia dal WSET. La sua passione per il vino e la sua capacità di trasmettere le conoscenze lo rendono un punto di riferimento nel settore.
Vini in Degustazione:
- Napa Valley Chardonnay Classic 2022 – Beringer
- California Zinfandel Diamond Collection Red Label 2021 - Francis Ford Coppola
- Sonoma Cabernet Sauvignon 2017 – Dry Creek
- Napa Valley Sauvignon Blanc 2021 – Duckhorn Vineyards
- Napa Valley Proprietary Red Wine 2018 – Paraduxx
- Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021 – Duckhorn Vineyards
COME – DOVE – QUANDO
Giovedì 20 Febbraio 2025 ore 20.30
presso FABBRICHE BINARIE, Via Nicolò dell’Abate 66 – MODENA
Costo della serata:
45 € soci AIES
55 € non soci
Per prenotare il tuo posto:
invia una mail a modena@accademiasommeliers.it
invia un messaggio WhatsApp al numero 349 6062642
Possibilità di pagamento tramite bonifico bancario anticipato. Prenotazione obbligatoria.
Eventuali disdette della prenotazione vanno comunicate con almeno 48 ore di anticipo